选择奶粉的五大误区

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有了宝宝之后，父母需要给宝宝选择奶粉。选择奶粉有很多门道，不是价格越高越好，要选适合宝宝的才适合。  

面对市场上琳琅满目的奶粉品牌，还有不同的奶粉种类，例如羊奶粉、牛奶粉、大豆蛋白奶粉、水解蛋白奶粉等等，挑选奶粉要经过多种对比，认真选择。今天我们就来看看挑选奶粉容易陷入的五大误区。  

误区一、奶粉越香甜，营养价值越高  

很多奶粉的味道都比较清淡，有些宝妈会想是不是口味太淡了，更香甜的是不是营养价值更高。  

有些奶粉厂家会在配方奶粉中添加一些香兰素等的芳香物质，使奶粉在冲饮时香气扑鼻，不过这仅仅改变了奶粉的口感，并不能增加奶粉的营养含量。  

根据中国当前的食品添加剂使用标准(GB2760-2011)：针对0—6个月婴儿的婴幼儿配方食品不允许添加食用香精，这其中就包括一段婴儿配方奶粉。针对6个月以上的婴幼儿配方食品，包括二段和三段婴幼儿配方奶粉，则是允许使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏的。这三者的最大允许使用量分别为5毫克/100毫升、5毫克/100毫升和按照生产需要适量使用。  

因此，符合国家标准的二三段奶粉，成分中有香兰素等香精不必惊慌，对宝宝身体并无害。不过，还是应该尽量避免选择含香精的奶粉，因为这可能影响宝宝口味的偏好或者挑食。  

误区二、选择鲜奶而不是配方奶粉  

鲜牛奶或鲜羊奶中含有多种营养成分，但制成奶粉后有些营养成分就会丢失，为更好的模仿母乳，还要在奶粉中再次添加进宝宝需要的营养物质。  

有些家长觉得这是多此一举，直接给宝宝喝鲜奶不就好了，或者在断母乳后，感觉宝宝能够适应鲜奶了。其实这种做法是错误的，对宝宝的健康十分不利。  

相对于配方奶，鲜奶中的钙磷比例不合适，含量高的磷会影响钙的吸收。其次，高含量的酪蛋白遇到胃酸会凝结成块，不容易被胃肠道吸收，鲜奶中的脂肪主要是动物性不饱和脂肪，会刺激婴儿柔弱的肠道。  

鲜奶中的乳糖主要为α+型乳糖，会抑制双歧杆菌并促进大肠杆菌生成，诱发婴儿发生胃肠道疾病。鲜奶中的矿物质会加重肾脏负担，使婴儿出现慢性脱水、大便干燥、上火等症状。最后，鲜奶中还缺乏脑发育所需的多不饱和脂肪酸，不利于婴儿大脑的发育。  

误区三、过于关注营养配比成分  

其实市面上的奶粉，只要是符合国家标准的，基本成分都是一样的，而宝宝需要的主要营养成分也是这些。不同奶粉的差别只在于某些营养成分的含量、微量元素的有无，或是“可选成分”添加的不同。  

市场上的配方奶粉，无论国产的还是进口的，只要是喂养1岁内婴儿的，各种奶粉中含有的营养成分都大致与母乳接近。有些品牌会强化产品中的某些营养成分，但增加的营养成分产生的效果很细微。另外，除了喝奶粉以外，6个月以上的婴儿还要吃辅食，许多营养成分在辅食中一样可以得到补充。  

误区四、奶粉溶解快，不挂壁的质量好  

挂壁现象有奶粉本身的原因，奶粉中含有蛋白质和脂肪，这两种物质不溶或微溶于水，或是干法添加到奶粉中含量较高的活性物质，也会让奶粉溶解慢或者挂壁，这些都是正常的。冲调方式不对也会造成奶粉挂壁，温度过高或过低都不利于奶粉的溶解。  

挂壁是正常现象，但正确的冲调方式能减少挂壁，适宜的温度、恰当的手法、合适的比例都能减轻挂壁现象。详情点击：  

误区五、奶粉含钙量越高越好  

钙对于宝宝来说很重要，缺钙容易导致胎儿发育迟缓、出生后出牙晚、佝偻病等症状的发生。但是，过多的补充钙质并不好，甚至可能会有危害。  

过量补钙，多余的钙大多会通过粪便排出体外，主要是增加了宝宝胃肠的负担，个别宝宝可能会厌食、便秘、消化不良，严重时会制约宝宝的大脑发育，骨骺提早闭合，身高发育受到限制，骨质变脆，易骨折等等。  

过量补钙却不注重吸收，那也没什么效果。比如说在维生素D缺乏的情况下，增加钙的供应量，并不能产生作用。所以，只要钙的含量在宝宝需求之内就好，不必过分追求钙质的添加。  

误区五、替代奶粉时出错  

在宝宝六个月之后，就可以适当添加辅食啦。在这阶段，奶粉虽然能为婴儿提供成长发育所需要的大部分营养元素，但还是不能满足全部营养需求。如果不及时添加辅食，就会引起一些营养素缺乏，如贫血、缺锌等。因此，一定要按月龄为婴儿添加辅食。  

另外，在添加辅食的时候，有些宝妈喜欢把米粉和奶粉冲调在一起，这种方法是错误的，容易导致婴儿对蛋白质吸收不完全。  

另外，在奶粉中加糖、巧克力、药等等都是不对的，我们应按照配方奶粉所规定的奶量及方法进行配方奶粉的冲调，不宜自己发明创造冲饮方法。

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