莫斯利安酸奶相比传统酸奶有哪些特点？

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光明莫斯利安是光明乳业推出高端酸奶，2009年初正式推向市场，2012年开始在全国铺货上市。是国内第一款无须冷藏、保质期长达120天的常温酸奶。光明莫斯利安酸奶的问世，颠覆了传统酸奶的存储模式。

光明莫斯利安酸奶这个名字起源于“酸奶之乡’”保加利亚长寿村莫斯利安。莫斯利安是世界五大长寿村中唯一以喝酸奶而长寿著称的。那里的百岁老人比例达到每10万人中就有32位之多，超过国际长寿地区标准的4倍多。

产品特点

“莫斯利安”的高端不仅在于其具有异国风情的时尚品牌形象，还在于它是国内第一款无须冷藏、保质期长达4个月的常温酸奶。光明莫斯利安酸奶的问世，颠覆了传统酸奶的存储模式，可以说是酸奶品类的一次巨大创新。由于在正常情况下，活性益生菌适宜在0℃～4℃的环境中保存，如果环境温度超过30℃，益生菌将大量死亡，其营养价值也会有所降低，市场上常见的酸奶都是经过冷链运输、冷风柜/冰箱保存，且保存时间控制在24天。而光明莫斯利安酸奶打破传统做法，运用高科技技术脱冷链运输，并且运用了国内第一台引进自欧洲的全进口机器，当酸奶正常发酵时投入数倍菌种进行发酵，此道工序完成后，再进行无菌灌装，并全套使用进口包材，不但保证了莫斯利安酸奶中活性菌种的存活，而且使其在常温状态(4℃~25℃)下，保存时间长达120天，便于消费者存放和旅游时携带，为深入城镇甚至经济发达的农村创造了必备条件。

莫斯利安口感酸甜，让人回味无穷，并且奶源质量可靠，在国内的首售价也十分合理，因此，深受消费者的喜欢。欢迎大家品尝!

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