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嘉兴真真老老粽子好吃吗

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你吃过粽子吧,哪家的粽子最好吃呢?嘉兴最有名的美食就是粽子了,在嘉兴有两家做得最好,真真老老和五芳斋。那嘉兴真真老老粽子跟五芳斋的相比,哪家的粽子你更喜欢呢?

嘉兴真真老老粽子和五芳斋哪家的更好吃

嘉兴最出名的美食就是大肉粽,当地有五芳斋和真真老老两个知名品牌。两个牌子的祖师爷是一家,味道差别不大,只是口感上五芳斋偏软,真真老老更糯一些。外地人认五芳斋,本地人好像更爱吃真真老老。在月河古街上有一家真真老老粽子文化博物馆,有兴趣可以参观一下,免费的,还可以顺便买些带回家。

真真老老

从粽子的由来到端午节的习俗,粽子是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的食品。而粽子作为嘉兴最具代表性的本土特产,在全国都有影响力。

嘉兴市真真老老食品有限公司是一家以糯米、猪肉、赤豆等农副产品为主要原料专业生产、销售嘉兴特产——粽子的专业食品企业。公司坐落在嘉兴市秀洲区,生产厂房建筑面积9400平方米,拥有加工生产机械30余套,年生产粽子8100多万只。2010年,与政府签订了征地150亩意向协议,拟建设成集技术研发、原料加工、食品生产、粽子机械生产为一体的现代化真真老老粽子产业园。预计2012年产业园建成后,粽子产能将达到3亿只。

“真真老老”品牌先后荣获南湖区知名商标、南湖区著名商标、嘉兴市著名商标。“真真老老”粽子被评为“中华名小吃”,在历届中国粽子文化节都获得金奖和2008嘉兴市农产品展销会优质产品奖。

以上就是小编为大家介绍的关于嘉兴真真老老粽子的相关内容。对于这种具有中国传统文化意味的食品,不仅是为了吃,更是一种情怀。

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